Det vankas midsommarfirande och jag blev ombedd att kirra efterrätten och det gör jag med nöje. Jag gjorde det enkelt för mig och använde mig av ett kladdkakerecept som grund och improviserade utefter det. Resultatet blev tre olika tårtor, en med dulce de leche (karamelliserad mjölk), en fylld av daim och en vanlig och så glasyr och jordgubbar på toppen. Grymt gott!